Расчётно-пояснительная записка дипломного проекта представлена на 84 страницах.

Объектом дипломного проекта явился участок убоя скота на предприятии и вакуумный куттер А170-0,3.

В проекте представлены результаты технологического и общестроительного проектирования участка.

Разработаны основные мероприятия оп обеспечению охраны труда и экологической безопасности объекта проектирования.

Представлены данные по технологическому, гидравлическому, теплотехническому, энергетическому и прочностному расчётам вакуумного куттера.

Выполнено экономическое обоснование применения модернизированной машины, а также проекта в целом.